接客・接遇 マナー 研修 コンフォルト オフィシャルブログ

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先ほど、事務所に営業電話?がかかってきました電話



 相手)株式会社○○の■■です、お世話になります。


   私)はい、いつもお世話になっております。


 相手)部長さん、いらっしゃいますか?


   私)・・・・・部長の名前をお聞きしてもよろしいですか?


 相手)あ・・・間違えました!ガチャン



このパターンの切り方ぐらい用意しとこうよ(笑)

目的は知りませんが、この手の電話が増えているようですね汗



事務所への飛び込み営業もそこそこ多いようで

今日も私の外出中に某大手証券会社の営業マンが来たとあし


名乗るだけで自分の名刺を出さずに

「名刺くださいっ!」と事務員Nにすがっていたそうです・・・ヒドイ


○○証券さん、集めた名刺の数だけ信用を失ってませんか!?



飛び込み営業に関する過去記事はコチラ目

http://ameblo.jp/confort323/entry-11503353285.html

http://ameblo.jp/confort323/entry-11192986609.html

http://ameblo.jp/confort323/entry-11198649889.html




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ふと思い立ってメガネを作りにいきましたあし

レンズ代込みで6千円という安さですが
しっかりと教育をしていらっしゃるようです目

スマホで書くのはツラいので…続きは明日のブログにてにひひ



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パートナー講師の丸本敏久氏 の著書。

6月10日の発売に先駆けて予約が始まりましたニコニコ


 新人アルバイトを短期間で戦力化し

 社員がいなくても店舗運営できる人材集団に成長させる

 「教え方」をマクドナルド元店長が伝えます。


丸本講師は元マクドナルドのカリスマ店長。

退職後もたくさんのクルーが事務所を訪れていますあし


マクドナルドの人材育成がベースではありますが

NLPトレーナーとしての視点もがっつり入ってます目


Amazon で予約受付中ですのでポチッと予約をどうぞパソコン



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今日は午後からビジネス文書マニュアルの打ち合わせでしたメモ


担当してもらっている鐙講師 に同行していると

毎回「ほぉぉぉ」「なるほどぉぉぉ」の連続で勉強になりますひらめき電球


お客さまからの専門的な質問にもズバッと答えてくれて

ほんと頼りになるおねーさま、安心してお任せできる先生ですにひひ


3月末からスタートした制作プロジェクトも大詰め。

情報満載でかゆい所に手が届くマニュアルの完成間近ですグッド!


ビジネス文書マニュアルの制作はこちら からどうぞ目



夕方からはこちらのお2人 と一緒に事務所でお勉強会でしたニコニコ


昔学んだことを思い出したり、新たな気づきを得たり・・・

お互いのスキルや想いを共有できる素敵な時間でした合格



研修が忙しくなるとアウトプットばかりに偏りがちなので

今の時期にインプットに励んで良いサービスを提供しますねアップ



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今日は税理士の松本先生 のお気に入りのお店。

大衆イタリア食堂アレグロ に連れていってもらいましたにひひ


顧問税理士の近藤先生 と小牧女史と4人でのランチ。

初の試みでしたがめっちゃ楽しかったでーす音譜


t01670250_0167025012549439253.jpg←世界6位のピッツァ職人さん

この職人さんが石窯で焼いてくれるピッツァも

生パスタもドルチェも全部おいしかったです恋の矢



常にウェイティングがある理由はお味だけでなく

こちらのお店のサービスも関係していそうです目


1時間のランチタイム中におしぼり交換が2回あし


ピザを食べ終わったタイミングで1回。

パスタのあとに2回目があったのには驚きましたDASH!


満席でも前テーブルに目が行き届いている証拠。

お客さまにとってナイスタイミングな関わり方ですグッド!



町丸イズム に当てはめると・・・

「ありがとう」がもらえる仕組みを作れていますねクラッカー


自分のやったことに対してお礼を言われると



 認められて嬉しい!

  ↓

 今度はこれもやってみよう!

  ↓

 (お客さまに「ありがとう」と言われた)

  ↓

 よーし!もっと喜んでもらおう!



この+のサイクルをぐるぐる回ることによって

モチベーションの継続につながる、というわけです合格



あとはランチタイムにできているのもGoodですねひらめき電球


ディナータイムは色々と気配りができていても

ランチでは価格とともにサービスの質もダウンが多いので・・


Goodな接客に出会うと嬉しくなっちゃいますね〜ニコニコ



とゆーことで、

帰ってきてからHPを見てみると「なるほど」でしたサーチ


有限会社レストランバンク さん、他の店舗にもいってみます目




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先月から2回ほど立ち寄っている某駅のロッ○リアにて。

気持ちのよい接客をしてくれるスタッフさんを発見しました目


まず第一に反応がよい、そして声が通るんですDASH!


お客さまの入店に対して最初に気づくのは彼女で

「いらっしゃいませ」と元気よくあいさつをしてくれますニコニコ


彼女のあいさつを心地よく感じる理由は「声の方向」です右矢印


ほとんどのお店ではお客さまの入店に対して

「いらっしゃいませ」と店内のスタッフが次々と声をかけます耳


その声がお客さまの意識に届いているかというと・・・

聞こえてはいるけど反応しようと思わないことが多いですね汗


理由は「声の方向」がお客さまのほうを向いていないから。

ただ言っているだけ、あいさつを口にしているだけだからですグー


こういうケースだとあいさつが不快に伝わる恐れがあります。

居酒屋であいさつの連呼を不愉快に感じる、という場合ですドクロ


この人(お客さま)に向かって声をかけよう、と。

スタッフ自身が意識をしていないと届かないということですねドンッ


ロッ○リアの彼女はあいさつをするときも注文を聞くときも

しっかりとお客さまのほうに意識が向いていました合格


このように、お客さまにしっかり伝えることができれば

コミュニケーションミスが減って関係構築がスムーズになります天使


あとは「距離」にも意識が向けられるようになると満点ですね合格


元気のよい接客をするスタッフさんに共通しているのは

目の前のお客さまとの距離と声の大きさがあっていないこと・・・


1対1になった時点で身体距離は近づいていますので

遠くにいるお客さまに届ける声よりも小さくてよいわけです耳


ファーストフード店に限らずどんな業態のお店でも同じ。

距離、環境、内容によって適切な大きさを選んでほしいですハートブレイク


今日はお客さまの注文内容が店内中に知れ渡ってました(笑)



接客における声って大事ですね・・・

なんてことも組み込んだ研修は当社の島津講師 が承りますカラオケ




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昨日のブログ でご紹介した糸山講師が理事を務める団体。

クリエイティブコーチングジャパン主催の聴き力検定のご案内です目


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昨年10月に受験者17名からスタートしたこちらの検定も

第2回目に大阪&名古屋で70名、いよいよ東京に進出ですクラッカー


今のところは個人の受講者が多いようですが

私は社員教育の一環として取り入れることをお勧めしますメモ


組織のなかの1人だけが学びを深めて会社に戻ると

周囲との想いのギャップに苦しむことが多々ありますよね波


また新人(部下)だけが学んでも同じこと。

組織をよくするには上責者の意識改革が必要不可欠ですDASH!


当たり前のこと、知っていること、やっているつもり・・・

いかに自分が出来ていないかという現実を知れますよ(笑)


6月に東京、7月に大阪と名古屋で開催するようなので

皆さまの組織活性化のきっかけとしてご活用くださいませニコニコ



★聴き力検定

  http://聴き力.com/


★社)クリエイティブコーチングジャパン

  http://creativecoachingjapan.org/



注)私はこちらの団体のまわし者ではございません(笑)

記念すべき第1回目にて認定を受けたうえでの感想ですにひひ

http://ameblo.jp/confort323/entry-11379699429.html




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昨日はすずらん薬局グループさま の研修会にお邪魔しました目


午前中は私が担当する自己分析講座。

午後からはパワフル糸山講師によるディスプレイ講座でしたメガネ

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ディスプレイの歴史からVMDの考え方まで。

まずは理論的な部分をしっかりとご理解いただきますメモ

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続いては、3段階に分けてディスプレイの演習ですあし


まずはお手頃価格で手に入る便利ツールを使って
少し工夫で見栄えが180度変わるコツを伝授してくれましたにひひ

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1つの演習ごとに全員の作品にコメントをして回ります目


演習ごとにグングン成長してくれた皆さま。

最後には講師が感動するほどの作品を仕上げてくださいましたラブラブ


プロコーチでもある糸山講師が講座のなかでかかげた目標。

今日の目標は達成していらっしゃること間違いなしですねニコニコ



糸山流 ディスプレイ講座の目標


 【翌日】 お店に帰って並べることができた!

 

 【1週間後】 意味のある並べ方ができた!


 【1ヶ月後】 並べ方で購買につながった! 


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<糸山順子講師 プロフィール>


広告代理店にて企画営業に従事したのち、

心斎橋コーディネートアカデミーにてディスプレイの基本を学ぶ。


1988

宝石店専門の店舗設計事務所に入社
新規事業として立ち上がったディスプレイ課にて実績を重ねる


1993年

宝石店専門のディスプレーデザイナー/デコレーターとして独立


2006年

大手卸食品展示会/企画・運営・デザイン・施工・ディスプレイ チームに参画
SHOPディスプレイ審査員特別賞受賞


2008年

取引先宝石店にてコンサルタントとして参画
銀座コーチングスクールにてコーチング・コーチ資格取得


2013年

現在は宝石〜食品まで幅広い分野で活躍中



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MSSの会合でお世話になっている高住センターさんから

『春のホームお食事見学会』のお知らせが届きましたポスト


ご担当の相松さん、大谷さんは物腰の柔らかい方々で

親身になって相談に乗ってくださいますよ〜ニコニコ


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自然の情景がうかぶようなアイリッシュハープの音色。みつゆきOfficial Site

パートナーの足立講師 と研修の打ち合わせをしていて

「五感を磨く」というテーマでアイリッシュハープの話題になりました音譜


弾き手によって音がガラッと変わるのが不思議・・・
教えてもらったみつゆきさん の音色は優しくて自然な響きでした耳


私も事務員Nもすっかり気に入ってさっそくCDを手配。

事務所のBGMとして流したら穏やかに仕事ができそうですラブラブ


北区の教室での体験レッスンは60分で3500円というお手軽さ。

近いうちに「いってきました!」とご報告してそうな気がします(笑)


みつゆきOfficial Site
http://www.irishharp.jp/




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